Сырое куриное мясо, говядина, свинина, рыба... именно здесь начинается бактериальное загрязнение. Традиционные доски не справляются, потому что как только образуются следы от ножа, бактерии колонизируют каналы и выживают даже после мытья. Дерево впитывает кровь в свои волокна, а пластик ловит сальмонеллу в микроскопических трещинах, которые невозможно очистить.
Титановая поверхность TIBO устраняет эти проблемы на молекулярном уровне. Совершенно непористая структура означает, что бактериям негде проникнуть или скрыться. Это тот же медицинский титан 2 класса, который используется в хирургических имплантатах, потому что он не может содержать бактерии.
Используйте титановую сторону TIBO для сырого мяса, птицы и морепродуктов, и поверхность вернется в то же бесбактериальное состояние, в котором она была при новой, каждый раз!