Frango, carne bovina, porco, peixe... é aqui que a contaminação bacteriana começa. Tábuas tradicionais falham porque uma vez que os sulcos das facas se formam, as bactérias colonizam os canais e sobrevivem mesmo após a lavagem. A madeira absorve sangue em suas fibras, e o plástico aprisiona salmonela em fendas microscópicas que você não consegue limpar.
A superfície de titânio do TIBO elimina esses problemas em nível molecular. A estrutura completamente não porosa significa que as bactérias não têm onde penetrar ou se esconder. Este é o mesmo titânio médico grau 2 usado em implantes cirúrgicos porque não pode abrigar bactérias.
Use o lado de titânio do TIBO para carnes cruas, aves e frutos do mar, e a superfície retornará ao mesmo estado livre de bactérias que tinha quando nova, todas as vezes!
