Frango cru, carne bovina, porco, peixe… é aqui que a contaminação bacteriana começa. As tábuas tradicionais falham porque, assim que sulcos de faca se formam, as bactérias colonizam os canais e sobrevivem mesmo após a lavagem. A madeira absorve sangue em suas fibras, e o plástico prende salmonela em fissuras microscópicas que você não consegue limpar.
A superfície de titânio da TIBO elimina esses problemas no nível molecular. A estrutura totalmente não porosa significa que as bactérias não têm onde penetrar ou se esconder. Este é o mesmo titânio médico Grau 2 usado em implantes cirúrgicos porque não abriga bactérias.
Use o lado de titânio da TIBO para carnes cruas, aves e frutos do mar, e a superfície voltará ao mesmo estado livre de bactérias que tinha quando nova, todas as vezes!