Frango cru, carne bovina, porco, peixe… é aqui que começa a contaminação bacteriana. As tábuas tradicionais falham porque, quando surgem sulcos da faca, as bactérias colonizam os canais e sobrevivem mesmo após a lavagem. A madeira absorve o sangue em suas fibras, e o plástico prende salmonela em fendas microscópicas que você não consegue limpar.
A superfície de titânio da TIBO elimina esses problemas em nível molecular. A estrutura completamente não porosa significa que as bactérias não têm onde penetrar ou se esconder. Este é o mesmo titânio médico Grau 2 usado em implantes cirúrgicos porque não pode abrigar bactérias.
Use o lado de titânio da TIBO para carne crua, aves e frutos do mar, e a superfície voltará ao mesmo estado livre de bactérias que tinha quando nova, todas as vezes!
