Pollo crudo, manzo, maiale, pesce… è qui che inizia la contaminazione batterica. I taglieri tradizionali falliscono perché, una volta che si formano i solchi dei coltelli, i batteri colonizzano i canali e sopravvivono anche dopo il lavaggio. Il legno assorbe il sangue nelle sue fibre e la plastica intrappola la salmonella in microfessure impossibili da pulire.
La superficie in titanio di TIBO elimina questi problemi a livello molecolare. La struttura completamente non porosa significa che i batteri non hanno alcun punto in cui penetrare o nascondersi. Si tratta dello stesso titanio medicale di grado 2 utilizzato negli impianti chirurgici, proprio perché non può ospitare batteri.
Usa il lato in titanio di TIBO per carne cruda, pollame e frutti di mare, e la superficie tornerà ogni volta allo stesso stato privo di batteri che aveva da nuova!
