Rå kylling, oksekød, svinekød, fisk… dette er hvor bakteriel forurening starter. Traditionelle brætter fejler, fordi når knivspor dannes, koloniserer bakterier kanalerne og overlever selv efter vask. Træ absorberer blod ind i sine fibre, og plastik fanger salmonella i mikroskopiske sprækker, du ikke kan rengøre.
TIBOs titanium overflade eliminerer disse problemer på molekylært niveau. Den helt ikke-porøse struktur betyder, at bakterier ikke har nogen steder at trænge ind eller gemme sig. Dette er det samme Klasse 2 medicinske titanium der bruges i kirurgiske implantater, fordi det ikke kan huse bakterier.
Brug TIBOs titanium side til rå kød, fjerkræ og skaldyr, og overfladen vil vende tilbage til den samme bakteriefri tilstand, den havde da den var ny, hver eneste gang!